Islak kekin sosu kaynatılıyor mu?

İçindekiler:

  1. Islak kekin sosu kaynatılıyor mu?
  2. Islak kek için sos nasıl yapılır?
  3. Islak kek ne kadar pişer?
  4. Islak kek hamuru kaç dakikada pişer?

Islak kekin sosu kaynatılıyor mu?

Karışımımızı yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakıyoruz. Ardından sosumuz için gerekli olan malzemeleri küçük tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz kaynadıktan sonra kapatıyoruz.

Islak kek için sos nasıl yapılır?

Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.

Islak kek ne kadar pişer?

Önceden ısıtılmış 180• fırında 25 dk pişiriyoruz. (Pişme süresi fırına göre değişebilir. )

Islak kek hamuru kaç dakikada pişer?

Pastane usulü ıslak kek kaç dakikada pişer? Fırından fırında pişme süresi değişir. Bu sebeple net dakika söyleyemiyoruz. 30-45 dakika arasında pişecektir.