İçindekiler:
- Aşure içine neler katılır?
- Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?
Aşure içine neler katılır?
Malzemeler:- 500 gr aşurelik buğday.
- 250 gr nohut.
- 250 gr kuru fasulye.
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 100 gr kuru beyaz üzüm.
- 50 gr kuş üzümü
- 150 gr kuru incir.
- 150 gr kuru kayısı
Daha fazla öğe...
Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?
Çok su koyarsanız buğday şişmez ve
aşure sulu kalır. Az su koyarsanız
katı bir kıvam alır. 2 su bardağı haşlanmış buğdaya, 3,5 su bardağı ekleyebilirsiniz. Diğer bakliyat malzemelerin oranına göre su ilave edebilirsiniz.