Aşure içine neler katılır?

İçindekiler:

1. Aşure içine neler katılır?
2. Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?

Aşure içine neler katılır?

Malzemeler:

• 500 gr aşurelik buğday.
• 250 gr nohut.
• 250 gr kuru fasulye.
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 100 gr kuru beyaz üzüm.
• 50 gr kuş üzümü
• 150 gr kuru incir.
• 150 gr kuru kayısı

Daha fazla öğe...

Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?

Çok su koyarsanız buğday şişmez ve aşure sulu kalır. Az su koyarsanız katı bir kıvam alır. 2 su bardağı haşlanmış buğdaya, 3,5 su bardağı ekleyebilirsiniz. Diğer bakliyat malzemelerin oranına göre su ilave edebilirsiniz.