Aşure içine neler katılır?

İçindekiler:

  1. Aşure içine neler katılır?
  2. Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?

Aşure içine neler katılır?

Malzemeler:
  • 500 gr aşurelik buğday.
  • 250 gr nohut.
  • 250 gr kuru fasulye.
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 100 gr kuru beyaz üzüm.
  • 50 gr kuş üzümü
  • 150 gr kuru incir.
  • 150 gr kuru kayısı
Daha fazla öğe...

Katı olan Aşure nasıl sulandırılır?

Çok su koyarsanız buğday şişmez ve aşure sulu kalır. Az su koyarsanız katı bir kıvam alır. 2 su bardağı haşlanmış buğdaya, 3,5 su bardağı ekleyebilirsiniz. Diğer bakliyat malzemelerin oranına göre su ilave edebilirsiniz.