İçindekiler:
- Ev yapımı reçel nasıl muhafaza edilir?
- Ceviz yıkanır mi?
- Ceviz reçeli hangi yöreye ait?
Ev yapımı reçel nasıl muhafaza edilir?
Reçel saklarken soğuk, karanlık yerlerden uzak tutulmalı, açık ve serin ortamlar tercih edilmelidir.
Reçeller cam kavanozlarda
muhafaza edilmeli, güneş ışığından korunmalıdır. Reçelin şekerlenmesini önlemek için sadece saklama koşulları değil, yapılma aşamasında da dikkatli olunmalıdır.
Ceviz yıkanır mi?
Yeşil kabuktan ayrılan
ceviz meyveleri
yıkanıp kurutulmaya alınmalıdır. ... T.S.E. ye göre kurutulmuş; kabuklu cevizlerde % 8, iç cevizde ise % 5 oranı istenir. Cevizlerin kurutma işlemi genellikle güneşte yapılır. Güneşte kurutulan cevizlerde kararma olur bu nedenle gölgede kurutmada fayda vardır.
Ceviz reçeli hangi yöreye ait?
halk arasında doğal viagra olarak anılan
ceviz reçeli cevizin ham halinden elde ediliyor. Meşhur Adilcevaz Cevizlerinden özenle seçilen olgunlaşmamış yeşil cevizler, kabuğu soyulduktan sonra doğal işlemlerden geçirilerek elde ediliyor.