İçli köfte hangi kıymadan yapılır?

İçindekiler:

  1. İçli köfte hangi kıymadan yapılır?

İçli köfte hangi kıymadan yapılır?

İçli köfte harcı için orta yağlı bir kıyma kullanmak gerekir. Kasabınıza içli köfte yapacağınızı söylediğinizde size yardımcı olacaktır ancak etinizi kendiniz almanız gerekirse koyun-kuzu karışık bir kıymayı ya da dana döşü tercih edebilirsiniz.