İçindekiler:
- Börek yapıp ertesi gün pişirilir mi?
- Börek pişince üstü kapatılır mı?
- Çikolatalı sos dolapta bozulur mu?
- Börek fırından çıkınca üstü örtülür mü?
- Bayat börek nasıl ısıtılır?
Börek yapıp ertesi gün pişirilir mi?
Ertesi gün böreği pişireceğiniz zaman fırınınızı 15 dakika önce
börek pişirdiğiniz ayarda ısıtmaya başlayın,
böreği dolaptan alıp üstüne yumurta sarısı sürüp
böreği bekletmeden kızmış fırında pişirin.
Börek pişince üstü kapatılır mı?
Ancak
börekler sıcakken üzerini kapatmayın. Hararet yapacağından çıtırlığını kaybedecektir. --
Börekleri tabağa serdiğinizde iki kat peçeteyle üzerine dizip, tamamen soğuduktan sonra ağzını kapatabilirsiniz.
Çikolatalı sos dolapta bozulur mu?
Çikolata Sosu Nasıl Saklanır? Pastalarınız veya tatlılarınız için hazır
çikolata sosu almak yerine kendi
çikolata sosunuzu evde yapabilirsiniz. Sosunuzu yaptıktan sonra hemen kullanmayacaksanız buzdolabında saklayabilirsiniz.
Börek fırından çıkınca üstü örtülür mü?
--
Börek piştikten hemen sonra tepsiyi
fırından çıkarıp tezgah üzerine alın. Mümkünse tepsinin üzerini tamamen örten biz bezi ıslatın ve hafif sıkın.
Böreğin üzerine örtün. İlk harı gecene kadar yani bez kuruyana kadar bekleyin.
Bayat börek nasıl ısıtılır?
Su buharı yöntemiyle böreğinizi yerken yeni pişmiş gibi hissedebilirsiniz. Yapmanız gereken şey tencereye bir miktar su koymak ve suyu kaynatmak. Sudan buhar çıkmaya başladığında tencerenin üstüne bir süzgeç koyun. Bu süzgeç su buharının yukarı çıkmasını sağlayacak ve böreklerin düşmesine engel olacaktır.