Maras tava nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Maras tava nasıl yapılır?
2. Maraş tava nedir?

Maras tava nasıl yapılır?

Maraş Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları, patatesleri, kapya biberleri, domatesleri ve soğanları tepsiye alıp karıştırın.
2. Eti ekleyin ve sebzelerin üzerine yayın. ...
3. Sarımsakları ekleyip suyu gezdirin. ...
4. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişirmeye başlayın, 30. dakikada karıştırın ve toplamda 1 saat pişirin.

BE

Maraş tava nedir?

Adından anlaşılacağı Kahramanmaraş yöresine özgü bir yemek olan Maraş tavanın yapımında, patlıcan, biber, domates, soğan ve kuzu eti kullanılır. İsteğe göre dana etinin yumuşak bölümleri de tarifte kullanılabilir. Sebzelerin vitaminli yapısı, etin yüksek proteini ile Maraş tava sizin de favoriniz olacak.