İçindekiler:
- Koyun eti terbiyesi nasıl yapılır?
- Dana pirzola nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Izgara Kuzu Pirzola nasıl yapılır?
Koyun eti terbiyesi nasıl yapılır?
Kontrfile, antrikot veya bonfile
eti 1-2cm eninde biftek şeklinde kesin.
Etin her iki tarafına da tuz, karabiber sürerek bir kaba alın. Üzerine baharatları, zeytinyağını ve sarımsağı ekleyerek streç filmle üzerini sıkıca kapatın. En az 3 saat (ideal süre 8-10 saat) buzdolabında bekletip marine olmasını sağlayın.
Dana pirzola nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Tavada Lokum Gibi Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?- Tavaya biraz kızartmak için sıvı yağ alıyoruz.
- Pirzolaları tavaya alıyoruz.
- Üzerlerine elimizle tuz ve kekiği pişerken atıyoruz.
- Yavaş yavaş pişiriyoruz.
- Bir yandan başka tavada domates ve biberleri kızartıyoruz.
- Pişen etlerin yağında da ramazan pidelerini kızartıyoruz.
Daha fazla öğe...
Izgara Kuzu Pirzola nasıl yapılır?
Izgara Pirzola Nasıl Yapılır? Soğanı iri rendeleyip geniş bir kap içine alın. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kekik yaprakları, rendelenmiş limon kabuğu, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ekleyip iyice karıştırın. Pirzolaları ekleyip karıştırın ve üzerini streç film ile örterek 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.