Gerçek şalgam nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Gerçek şalgam nasıl yapılır?
2. Şalgam acı suyu nasıl yapilir?
3. Evde yapılan şalgam suyu nasıl saklanır?
4. Şalgam suyu nasıl muhafaza edilir?
5. Şalgam kaç günde tüketilmeli?

Gerçek şalgam nasıl yapılır?

Şalgam suyu tarifi hazırlanması:

1. Pancar, şalgam ve havuçlar yıkanıp üst kabukları tıraşlanır.
2. Şalgam ve pancar dilimlere ayrılır, havuç dörde bölünür.
3. Bir tülbentin içine ekmek konur ve ağızından düğümlenir.
4. Bidona konulur.
5. Tüm malzeme bidonun içine yerleştirilir.
6. Tuz suyla eritilerek bidona koyulur.

Daha fazla öğe...

Şalgam acı suyu nasıl yapilir?

Şalgam Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şalgam, pancar ve havuçları yıkayıp tıraşlandıktan sonra, dilimleyerek 10-15 litrelik bir bidonun içine koyun.
2. Daha sonra bulgur ununu temiz bir bez kesenin içinde bidonun içine koyun.
3. Son olarak üzerine tuz serpin.
4. 10 litre kadar su ekledikten sonra ağzını sıkıca kapatın.

Daha fazla öğe...

Evde yapılan şalgam suyu nasıl saklanır?

Ağzına temiz bir poşet geçirip kapağını sıkıca kapatın. Güneş görmeyen bir yerde 15-20 gün kadar dinlendirin. Bu süre sonunda kapağı açıp tülbenti çıkarın. Sonrasında şalgam suyunuzu buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Şalgam suyu nasıl muhafaza edilir?

Evde şalgamı muhafaza etmek için en uygun ortam buzdolabı içerisindeki sebze bölümü ya da eğer kış ayı içerisinde işiniz balkonlar ve pencere kenarlarıdır. Soğuk ve nemin bulunmadığı ortamlarda çok daha verimli bir şekilde muhafaza edilebilen şalgamları bu ortamlarda saklanması gerekmektedir.

Şalgam kaç günde tüketilmeli?

Saklama Koşulları Ambalajı açılmadan önce kuru ve serin yerde, güneş görmeyecek şekilde depolanmalıdır. Ambalajı açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı olarak +4 °C'de muhafaza edilmeli ve bir hafta içerisinde tüketilmelidir.