Soğuk ayran çorbası nasıl yapılıyor?

İçindekiler:

1. Soğuk ayran çorbası nasıl yapılıyor?
2. Soğuk Ayran Aşı çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Soğuk ayran çorbası nasıl yapılıyor?

Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz da ilave ederek karıştırın. Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın.

Soğuk Ayran Aşı çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Buğdayı iyice yıkayın. Buğday, pişmiş nohut ve suyu tencereye koyup 30 dakika buğdaylar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.
2. Yoğurdu çırpın. Soğuyan çorbamızın içine yoğurdu döküp karıştırın. Çorbanın üzerine yağ ve naneyi kızdırıp dökün. Afiyet olsun.