İçindekiler:
- Kuru dolma harcı nasıl yapılır?
- Kuru biber Patlıcan ne kadar Haşlanmalı?
- Kuru patlıcan dolmasının iç harcı nasıl yapılır?
- Dolmasının iç harcı nasıl yapılır?
- Dolması harcı nasıl yapılır?
Kuru dolma harcı nasıl yapılır?
Karışık Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru patlıcan ve kuru biberleri çok yumuşamayacak kadar haşlayıp süzdürün.
- Bir kaseye kıyma, soğan, pirinç, ezilmiş sarımsak, nar ekşisi, tüm baharatlar ve zeytinyağı ekleyip güzelce yoğurun.
- Haşlanmış kuru patlıcan ve biberlere kıymalı harcı çok fazla olmayacak şekilde doldurun.
Daha fazla öğe...•BE
Kuru biber Patlıcan ne kadar Haşlanmalı?
Hazırlanışı:
Patlıcan ve
biber kurularını iyice yıkayın, birkaç saat soğuk suda bekletin. Sonra bir tencerede suyu kaynatın, önce biberleri 5 dakika haşlayın. Varsa kabakları 10 dakika, en son
patlıcanları 15 dakika haşlayın.
Kuru patlıcan dolmasının iç harcı nasıl yapılır?
İç harcı için uygun bir kabın içerisine 15 dakika ılık suda bekletip yıkadığımız pirinci, kıymayı, küçük küçük doğradığımız soğanları, doğranmış maydanozu, doğranmış sarımsakları, domates salçası ve biber salçasını, tuzu, karabiberi, pul biberi, sumağı son olarak da zeytinyağını ilave ederek malzemeler birbiri ile ...
Dolmasının iç harcı nasıl yapılır?
Dolma İçi Nasıl Yapılır Yapılışı- Soğanı küpler halinde doğrayarak tavaya alalım.
- Kavrulan soğana salçaları ve baharatları ilave edelim.
- Ardından yıkanmış pirinç ve bulguru alarak 2 dakika kadar kavuralım.
- Üzerini çok az geçicek kadar su ilave edelim. ...
- Suyunu çekince ocağı kapatarak ince kıyılmış maydanozu ilave edelim.
Daha fazla öğe...
Dolması harcı nasıl yapılır?
Dolma İçi Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?- Soğanı küpler halinde doğrayarak tavaya alalım.
- Kavrulan soğana salçaları ve baharatları ilave edelim.
- Ardından yıkanmış pirinç ve bulguru alarak 2 dakika kadar kavuralım.
- Üzerini çok az geçicek kadar su ilave edelim.
Daha fazla öğe...•BE