Paça çorbasının terbiyesi nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

1. Paça çorbasının terbiyesi nasıl hazırlanır?
2. Çorbası nasıl yapılır Paça çorbası?
3. Kuzu kelle ne kadar haşlanır?

Paça çorbasının terbiyesi nasıl hazırlanır?

Terbiyesi için:

1. Ayrı bir tencerenin içinde tereyağını eritin.
2. Üzerine un ekleyerek kıvam almasını sağlayın.
3. Kıvam alınca kaynayan paçanın suyundan yaklaşık olarak 1/2 çay bardağı kadar ilave edin.
4. Bir kabın içinde limon suyu ve yumurta sarılarını iyice çırpın.

Daha fazla öğe...

Çorbası nasıl yapılır Paça çorbası?

Paça Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ayrı bir tencerenin içinde tereyağını eritin.
2. Üzerine un ekleyerek kıvam almasını sağlayın.
3. Kıvam alınca kaynayan paçanın suyundan yaklaşık olarak 1/2 çay bardağı kadar ilave edin.
4. Bir kabın içinde limon suyu ve yumurta sarılarını iyice çırpın.

Daha fazla öğe...

Kuzu kelle ne kadar haşlanır?

Sakatatçılardan satın alınan, derisi yüzülmüş, burun ucu kesilmiş ve beyin üzeri yarılmış kuzu kellesi evde yıkanıp süzüldükten sonra haşlanır. Kelle haşlamanın en kolay yolu, düdüklü tencerede haşlamaktır. İyi bir düdüklü tencereye sahipseniz, kellenin iriliğine göre 30 ila 40 dakika arasında kelleyi haşlarsınız.