Etsiz kuru dolma nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Etsiz kuru dolma nasıl yapılır?
  2. Kuruluk dolması nasıl yapılır?
  3. Kuru Dolmanin icine ne konur?

Etsiz kuru dolma nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Patlıcanlar ve kuru dolma ayrı ayrı haşlanır .
  2. Patlıcanlar biraz daha uzun süre haşlanır. ...
  3. Pirinç ıslatılır ve güzelce yıkanarak bekletilir.
  4. Bir tencereye yarım bardak zeytinyağı konur, üzerine 2 adet soğan doğranır.
  5. Soğanlar biraz öldükten sonra salçalar eklenip kavrulur .
Daha fazla öğe...

Kuruluk dolması nasıl yapılır?

Kuruluk Dolması Nasıl Yapılır?
  1. Kuru biber, patlıcan ve kabakları ayrı ayrı tencerelerde kaynayan suya atıp yumuşayıncaya kadar bekletin. ...
  2. Sumağın üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve bekletin. ...
  3. Pirinci yıkayıp ilave edin. ...
  4. Sumağı süzerek suyunu kıymaya ekleyin ve karıştırın.
Daha fazla öğe...

Kuru Dolmanin icine ne konur?

Kuru patlıcan ve kuru biberleri çok yumuşamayacak kadar haşlayıp süzdürün. Bir kaseye kıyma, soğan, pirinç, ezilmiş sarımsak, nar ekşisi, tüm baharatlar ve zeytinyağı ekleyip güzelce yoğurun. Haşlanmış kuru patlıcan ve biberlere kıymalı harcı çok fazla olmayacak şekilde doldurun.