İçindekiler:
- Andoloz çorbası nereye ait?
- Helle çorbası nasıl yapılıyor?
- Tokat helle çorbası nasıl yapılır?
- Andaloz ne demek?
- Un Herlesi çorbası nasıl yapılır?
- Mercimekli Herle nasıl yapılır?
Andoloz çorbası nereye ait?
Andaloz
çorbası, fransız mutfağına
ait, az malzemeli, pratik ve lezzetli bir çorbadır.
Helle çorbası nasıl yapılıyor?
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi Yapılışı- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
- Tereyağı eridikten sonra, unumuzu ilave edelim.
- Unun kokusu çıkıp, kahverengi olana kadar kavuralım.
- Ardından suyumuzu ekleyelim ve tel çırpıcı ile hemen karıştıralım. ...
- Kaynayan çorbamıza, pirinç ve tuz ilave edelim.
Daha fazla öğe...
Tokat helle çorbası nasıl yapılır?
Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle) Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanlar küçük küçük doğranıp bir miktar sıvı yağda kavrulmaya bırakılır.
- Ayıklanıp yıkanan yeşil mercimekler kavrulan soğanın içine konulup bir iki karıştırılıp çorbanın suyu konulup pişmeye bırakılır.
Daha fazla öğe...
Andaloz ne demek?
Andaloz çorbası Fransız mutfağına ait çok pratik bir lezzet. Adını Türkçe “Endülüs” anlamına gelen “andalouse” kelimesinden alıyor.
Un Herlesi çorbası nasıl yapılır?
Annemin Un Herlesi Tarifi Hazırlanışı- Tereyağını teflon bir tavada eritin. Unu ekleyip sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun. ...
- Un herlesi kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ilıyınca bebeğinize yedirin.
- Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özelliğe sahiptir. Afiyet olsun...
Mercimekli Herle nasıl yapılır?
Önce
mercimeği güzelce haşlıyoruz, ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı unu 1. 5 su bardağı su ile iyice çırpın.
Mercimek pişince unlu karışımı tencereye yavaşça dökün ve bir yandan karıştırın. Ocağın altını kısıp bir tavada kalan 3 yemek kaşığı unu 1 tatlı kaşığı tereyağ ile rengi dönene kadar kavurun, dikkat edin yakmayın.