İçindekiler:
- Çorbaya süt katılır mı?
- Sütlü şehriye çorbası nasıl yapılıyor?
- Yayla çorbası süt katılır mı?
- Yayla çorbası sütle yapılır mı?
- Yoğurt çorbasına süt koyulur mu?
Çorbaya süt katılır mı?
Örneğin 1 su bardağı
süt ekleyeceğim
çorbaya normalde 5 su bardağı su koymam gerekiyorsa bunu 4 su bardağına indiriyorum.
Süt kullandığım çorbalarda kullandığım unu mutlaka kavuruyorum.
Süt unun çiğ tadını ve kokusunu destekler ve daha fazla hissedilmesine neden olur.
Sütlü şehriye çorbası nasıl yapılıyor?
Şehriyeli Sütlü Çorba Tarifi Yapılışı Haşlanan
şehriyeyi hiç süzmeden üzerine sütü katın, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin. Tuzunu ve tereyağını ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Karabiberi servis yaparken üzerine serperek kullanın.
Yayla çorbası süt katılır mı?
Yayla Çorbası (
Süt İlaveli) Tarifi Yapılışı Ilık
süt ve sarımsağı da koyalım, arada karıştırarak pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp tuzunu ekleyelim. En son sosumuzu gezdirip servise hazır edelim. Afiyet şifa olsun.
Yayla çorbası sütle yapılır mı?
Sütlü Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Bir tencereye un yoğurt yumurta sarısı pirinç konulur ve hepsi özleşene dek çırpılır. Sütü suyu da katıp pirinçler pişene denk ocakta kaynatıyoruz. Pişen
çorbanın üzerine yağ ve naneyi kavurup tuzu da katıp çorbayla buluşturuyoruz.
Yoğurt çorbasına süt koyulur mu?
Bir tencereye un
yoğurt yumurta sarısı pirinç
konulur ve hepsi özleşene dek çırpılır.
Sütü suyu da katıp pirinçler pişene denk ocakta kaynatıyoruz. Pişen
çorbanın üzerine yağ ve naneyi kavurup tuzu da katıp
çorbayla buluşturuyoruz. Tuzu eksikse tadına bakarak katalım pul biberle süsleyerek servis edelim.