Boyabat ezmesi nasil yapılır?

İçindekiler:

  1. Boyabat ezmesi nasil yapılır?
  2. İrmik ezme nasıl yapılır?
  3. Cevizli irmik ezmesi nasıl yapılır?

Boyabat ezmesi nasil yapılır?

Boyabat ezmesi yaparken önce fındıklar kavruluyor. Ardından ezilerek odun ateşinde kaynatılan ağdayla karıştırılıyor. Bir saat dinlendirildikten sonra hamur topları haline getirilen Boyabat ezmesinin son olarak da üzerine ceviz konuyor. Her şeye rağmen güzel bir sezon geçirdik" dedi.

İrmik ezme nasıl yapılır?

İrmik Ezmesi Tarifi Yapılışı Çukur bir kapta irmiği sıcak su ile ıslatalım. Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın. Çok ince kıyılmış taze soğanı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. İrmik Ezmesi 17.01.2017 16:56 tarihinde yayınlandı.

Cevizli irmik ezmesi nasıl yapılır?

4 su bardağı şeker tencereye konur. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatılır sonra ocak hafif kısılır. 4 su bardağı irmik ve 4 su bardağı ceviz (dişe gelecek şekilde çekilmiş olup) ikisi karıştırılıp eriyen şeker tenceresine dökülür. Dökülürken de aralıksız karıştırılır ocaktan alınır.