İçindekiler:
- Nohut mayası buzdolabında saklanır mı?
- Nohut Unlu ekmek nasıl yapılır?
- Nohut mayası nasıl kokar?
- Nohut diyet için uygun mu?
- Nohut unundan ekmek kaç kalori?
Nohut mayası buzdolabında saklanır mı?
Evde hazırlanan doğal
nohut mayası, az dayanıklı bir maya türü olduğu için
saklanması pek de yaygın değil. ... Daha sonra kullanılacağı zaman ön maya ile beslenerek kullanılabilir.
Nohut mayasını buzdolabında saklamak ise doğru değildir, çünkü buzdolabındaki soğuk hava
mayanın sönmesine neden olur.
Nohut Unlu ekmek nasıl yapılır?
Hazırlanışı- Karbonatı bir karıştırma kabına alıp üzerine sirkeyi ekleyin ve köpürüp sönene kadar karıştırın,
- Maden suyu, şeker, tuz ve zeytinyağını ekleyin,
- Nohut ununu azar azar ekleyip çırpmaya başlayın,
- Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edene kadar nohut unu ekleyip çırpın,
Daha fazla öğe...
Nohut mayası nasıl kokar?
Nohut mayası, ekşi
mayanın aksine yapımı daha kısa süren ve daha kolay yapılan keskin kokulu, tatlı bir mayadır.
Nohut diyet için uygun mu?
Ülkemizin verimli topraklarında
nohut oldukça fazla yetişmektedir.
Nohut tüketimi porsiyon miktarına dikkat edilmek şartıyla
diyete uygundur. Nohudun hem besin değeri yüksektir, hem de içerdiği lif yani
diyet posası sayesinde uzun süreli tokluk sağlamaya yardımcıdır.
Nohut unundan ekmek kaç kalori?
Nohut Unu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 389 kcal
kalori, ayrıca besinin 1 Su Bardağı (200 ml lik) yani 200 gramlık miktarında
Nohut Unu 778
kalori bulunmaktadır....
Kalori Bilgisi.
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|
| Kalori | 389 kcal | % 19.4 |
| Karbonhidrat | 63.0 g | % 21.0 |
| Lif | 6.0 g | % 24.0 |
| Protein | 23.0 g | % 46.0 |
7 satır daha