İçindekiler:
- Kırmızı erikten reçel olur mu?
- Kireç suyunda reçel nasıl yapılır?
- Mürdüm eriği reçeli kaç dakika kaynatılır?
- Guneste seftali receli nasil yapilir?
- Sarı Erik Reçeli Olur mu?
- Mürdüm Eriğinden reçel olur mu?
Kırmızı erikten reçel olur mu?
Erik reçeli yapmanın püf noktaları
Erik reçeli mürdüm eriği, sarı
erik, anjelika
erik gibi
erik çeşitleriyle denenebilir. Biz bu tarifimizde
kırmızı sert iri eriklerden kullandık.
Reçel yaparken kullanılan eriklerin sert olması
reçeli kaynatırken çok dağılmamasını, meyvelerin tane tane olmasını sağlar.
Kireç suyunda reçel nasıl yapılır?
Kireç nasıl yapılır? Sönmemiş taş
kireç ve su birleştirildikten birkaç saat sonunda
kireç tabana çöker.
Kireç tortusunun üstünde kalan berrak su
reçel ve tatlılar için kullanılacak hale gelir. Meyveler 18 – 48 saat aralığında sertlik derecesine göre
kireçte bekletilir ve sonra
pişirilir.
Mürdüm eriği reçeli kaç dakika kaynatılır?
Kısık ateşte, dibinin tutmaması için aralarda tahta bir kaşıkla karıştırarak
reçeli yaklaşık 40
dakika kadar
kaynatın.
Guneste seftali receli nasil yapilir?
Çekirdeklerini çıkardıktan sonra her-bir şeftaliyi sekiz adet elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Doğranmış şeftalileri
reçeli kaynatacağımız kaba alarak toz şekeri üzerine döküyoruz. Üzerini strech filmle kapatarak şeftaliler suyunu salana kadar akşamdan sabaha bekletiyoruz.
Sarı Erik Reçeli Olur mu?
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden eriğin
reçeli de çok güzel
oluyor. Mürdüm eriğiyle yapabileceğiniz
reçeli, ekşi
sarı eriklerle de kolayca yapabilirsiniz.
Mürdüm Eriğinden reçel olur mu?
Yavaş yavaş uğurlamaya başladığımız
mürdüm erikleri, kış aylarında keyif ve afiyetle tüketebileceğiniz, arkadaşlarınıza hediye etmek isteyebileceğiniz bir reçele dönüşebilir.