Keçiboynuzu pekmezine şeker katılır mı?

İçindekiler:

1. Keçiboynuzu pekmezine şeker katılır mı?
2. Keçi boynuzu pekmezi nasıl yapılır?

Keçiboynuzu pekmezine şeker katılır mı?

Örneğin 1 kilo keçiboynuzu kullandıysanız 1 kilo şeker eklemelisiniz. Yüksek ateşte bu karışım iyice koyu kıvam alana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın, biraz dinlendirdikten sonra kavanozlara aktarın ve serin bir yerde muhafaza edin.

Keçi boynuzu pekmezi nasıl yapılır?

Keçiboynuzu pekmezi nasıl yapılır?

1. Kurutulmuş keçi boynuzlarını iyice yıkayın, parçalara bölün ve ezin.
2. Malzemeyi cam sürahiye alın ve üzerini geçene kadar suyla doldurulup 1-2 gün bekletin.
3. Bekletme süresinden sonra sıvıyı bir tencereye alıp bir saat kadar kaynatın.

Daha fazla öğe...