Inegöl köftenin içine ne konur?

İçindekiler:

1. Inegöl köftenin içine ne konur?
2. Inegöl köfte nasıl kızartılır?

Inegöl köftenin içine ne konur?

800 gram dana döş ve 200 gram orta yağlı kuzu kıymayı karıştırma kabına alın. Kıymaya, 2 adet rendelenmiş kuru soğan, 1'er tatlı kaşığı tuz ve karbonatı da ekledikten sonra karışım macun kıvamına gelene kadar yaklaşık 10-15 dakika güzelce yoğurun.

Inegöl köfte nasıl kızartılır?

Pişirme şekli: Önceden ısıtılmış yağsız tavada Pınar İnegöl Köfte'nizin dört yüzünün her birini 2-2,5 dakika pişirerek köftenizi 8-10 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz. Çözünmesini beklemeden pişiriniz.