Mayalanmış yoğurt neden sulu olur?

İçindekiler:

  1. Mayalanmış yoğurt neden sulu olur?
  2. Yoğurt sulu olunca ne yapmalı?
  3. Yoğurt Mayaladık sulu oldu ne yapmalıyım?

Mayalanmış yoğurt neden sulu olur?

Yoğurdun sulanması için ikinci neden ise, sütün gerekli ısıda mayalanmadığıdır. ... Sütü mayalarken bu ısı derecelerine uymazsanız yoğurdunuz fazlasıyla sulanır. Üçüncü neden ise, sütü mayaladıktan sonra "taze sütlerde" 3 ila 4 saat içerisinde maya tutar ve sütünüz tutmuş ise; sütün üzerindeki örtüyü kaldırmanız gerekir.

Yoğurt sulu olunca ne yapmalı?

Saydığım önlemleri aldıktan sonra yoğurdunuz yine sulu oluyorsa, sütünüzü kaynatırken miktarına göre litre başı 5 dakika savura savura kaynatın derim. Sütünüzü kaynattınız ama, yoğurdunuz yine sulu oluyorsa eğer, sütünüzü veya sütçünüzü değiştirin.

Yoğurt Mayaladık sulu oldu ne yapmalıyım?

Bu verdiğim bilgiler kendi deneyimlerim sonucu edindiğim ayrıntılardır. Saydığım önlemleri aldıktan sonra yoğurdunuz yine sulu oluyorsa, sütünüzü kaynatırken miktarına göre litre başı 5 dakika savura savura kaynatın derim. Sütünüzü kaynattınız ama, yoğurdunuz yine sulu oluyorsa eğer, sütünüzü veya sütçünüzü değiştirin.