Yoğurtlu Buğdaylı tarhana çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Yoğurtlu Buğdaylı tarhana çorbası nasıl yapılır?
2. Kuru beyaz tarhana çorbası nasıl yapılır?
3. Hatay tarhanası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Buğdaylı tarhana çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
2. Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
3. Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.

Daha fazla öğe...

Kuru beyaz tarhana çorbası nasıl yapılır?

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Beyaz tarhanayı önceki günden suda bekletin.
2. Ertesi gün tahta kaşıkla ezin. ...
3. Piştikten sonra nohutu ekleyin.
4. En son yoğurdu çorbanın suyuyla ılık hale getirerek yavaş yavaş ilave edin. 5 dk daha pişirin.
5. Ocaktan alın.

Hatay tarhanası nasıl yapılır?

Tencereye sıcak su alalım ve içine tarhanaları atıp blenderdan çekelim ve ocağa koyup kaynayana kadar pişirelim. Sos tavasına yağ, biber salçası, nane ve ezilmiş sarımsakları koyup 2 dk pişirip kaynayan çorbanın içine sosu ilave edip tuzunu ekleyip 10 dk kadar pişirelim. Servis tabağına alalım.