Turşu suyu neden bulanık oluyor?

İçindekiler:

1. Turşu suyu neden bulanık oluyor?

Turşu suyu neden bulanık oluyor?

Turşu kurarken sirke kullanılmaması, turşunun bulanık olmasına neden olan önemli bir faktördür. Turşu kurarken kavanozun içerisine eklenen suyun çeşme suyu olması da turşuyu bulanık yapabilir. Turşu suyunun bulanık olmasının bir başka sebebi ise turşu kurarken kullanılan tuzdur.