Isırgan otu nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

  1. Isırgan otu nasıl hazırlanır?
  2. Taze ısırgan otu nasıl pişirilir?
  3. Taze ısırgan otu saça nasıl uygulanır?

Isırgan otu nasıl hazırlanır?

Isırgan otu kaynatıldığında ya da pişirildiğinde diğer birçok bitkinin aksine sahip olduğu vitamin değerlerini kaybetmez. Bu nedenle taze ısırgandan yapılan börekler, çorbalar, ısırgan yemeği de oldukça yararlıdır. Ayrıca taze veya kuru ısırganı çay olarakta tüketebilirsiniz.

Taze ısırgan otu nasıl pişirilir?

Tavaya iki – üç yemek kaşığı sıvı yağ konulur. İncecik doğranan soğanlar ve sarımsaklar eklenir. Pembeleşen soğanlara haşlanmış ısırganlar ilave edilerek bir iki defa çevrilir ve altı kapatılmadan üzerine tuz ve kırmızıbiber veya pul biber eklenir. Isırgan Otu Kavurması sıcak olarak servis edilir.

Taze ısırgan otu saça nasıl uygulanır?

Bir tutam ısırgan otu, bir tutam defne yaprağı, 500 gram zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı çörek otunu 30 dakika kısık ateşte benmari usulü kaynatın. Bir gece bekletip süzdükten sonra, cam bir kavanozun içine koyun. Haftada iki kez saç diplerinize bu karışımı yedirin. Üç saat beklettikten sonra saçlarınızı yıkayın.