Kahvenin köpüğü ne zaman alınır?

İçindekiler:

  1. Kahvenin köpüğü ne zaman alınır?

Kahvenin köpüğü ne zaman alınır?

Tam kaynama zamanı gelen kahve ocaktan alınır. Çünkü çok beklenirse kaynayan köpük geri sönebilir. Fakat, ocaktan alınan kahve hemen fincanlara boşaltılmaz. Önce kaşıkla üstünde biriken köpükler fincanlara dağıtılır ve daha sonra tekrar ateşe koyulur.