İçindekiler:
- Yağ vucutta ne işe yarar?
- Yağ içeren besinler ne işe yarar?
- Vücutta ilk neresi yağlanır?
Yağ vucutta ne işe yarar?
Yağlar, vücudun enerji ihtiyacının yanında A, D, E ve K gibi vitaminlerin emilimini sağlamaktadır. Karbonhidratlarla alınamayan enerji iihtiyacında devreye girmektedir.
Vücutta üretilemeyen
yağ asitlerinin alınmasını sağlamakta, büyüme ve gelişmeyi etkilemektedir.
Yağ içeren besinler ne işe yarar?
Besin grupları arasında yer alan
yağlar, vücudun enerji kaynağını oluşturmaktadır. Tüketilen
besinlerin fazlası vücuta
yağ olarak depolanmakta ve vücudun enerji ihtiyacını karşılamada kullanılmaktadır. Vücut,
yağ depolamada sınırsız bir kapasiteye sahiptir.
Vücutta ilk neresi yağlanır?
Vücudumuzda 3 farklı yağ tabakası vardır. İlki derimizin hemen altında biriken 'Deri altı yağları'; ikincisi vücudumuzun içinde organlarımızın çevresine ve karın kaslarımızın altına yerleşen 'İç organ yağları'; sonuncusu ise kasların içinde ve çevresinde bulunan 'Kas içi yağlar' olarak adlandırılır.