İçindekiler:
- Gelin çorbası nasıl?
- Ezo Gelin Çorbası blendırdan geçirilir mi?
Gelin çorbası nasıl?
Tavuğu tencereden alıp etlerini didikleyin ve yeniden tavuk suyuna ekleyin. Sotelediğiniz sebzeleri ve haşlanmış mısırı da
çorbaya ilave edin. Son olarak tuz, karabiber, kimyon ve şekeri ekleyip sebzeler pişene kadar kaynatın. Kaselere bölüştürdüğünüz çorbanızın üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
Ezo Gelin Çorbası blendırdan geçirilir mi?
Soğan, mercimek, pirinç ve bulgur 5 su bardağı su ile birlikte tencereye alınır. Ve haşlanıncaya kadar kaynatılır. Haşlandıktan sonra
blendırdan geçirilir. Suyunu
çorbanın kıvamına göre ayarlayınız.