Kolay üzüm sirkesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kolay üzüm sirkesi nasıl yapılır?
2. Evde sirke kaç günde olur?
3. Evde Üzüm nasıl kurutulur nefis yemek tarifleri?
4. Elma sirkesinin iyi olduğunu nasıl anlarız?

Kolay üzüm sirkesi nasıl yapılır?

Üzümleri yıkayıp temizleyin ve kavanoza yerleştirin. Üzerine bal, bulgur ve nohudu da ilave edin. Son olarak temiz kireçsiz suyu ilave edip hepsini metal olmayan bir kaşıkla karıştırın. Kavanozun üzerine temiz bir çorap geçirin ya da bir tülbent bağlayıp paket lastiğiyle sıkıştırın.

Evde sirke kaç günde olur?

Kapağını sıkıca kapattıktan sonra 20 gün kadar serin, kuru ve doğrudan ışık almayan bir ortamda bekletin. 2 günde bir kapağını açıp karıştırın. Sürecin sonunda bir 20 gün kadar daha bekleyeceğiz. Ardından sirke anasının oluştuğunu göreceksiniz.

Evde Üzüm nasıl kurutulur nefis yemek tarifleri?

Kuru Üzüm Kurutma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Üzümleri dalından ayırıp yıkamadan karbonata buluyoruz, güneş alan bir yere serip kuruyana kadar bekletelim.
2. Kuruduktan sonra yıkayıp tekrar 2-3 gün kurumaya bırakıyoruz.
3. Hepsi bu kadar dışarıda satılan üzümlerden hem yumuşak hemde daha lezzetli oluyor.

Elma sirkesinin iyi olduğunu nasıl anlarız?

Eğer ki sirke oldukça parlak renge sahipse, berraksa ya da içince tortu mevcut değilse o sirke, organik sirke değildir. Doğal organik sirke olmadığını anlamanın bir diğer yolu ise yoğun asetik kokusudur. Sirke şişesi çalkalandığında bulanıklaşıyorsa ya da köpükler oluşuyorsa, doğal sirke olduğu anlaşılır.