İçindekiler:
- Eşkili köfte nasıl yapılır?
- Ekşi köftesi nasıl yapılır?
- Taplama hamuru nasıl yapılır?
- Ankara ekmeği nasıl yapılır?
Eşkili köfte nasıl yapılır?
Terbiyeli Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?- Soğanı rendeleyin ve pirinci yıkayıp süzün. ...
- Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun. ...
- Suyu tencereye alıp tuz ve margarin ekleyerek kaynatın. ...
- Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın.
Daha fazla öğe...
Ekşi köftesi nasıl yapılır?
Ekşili Köfte Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?- Kıyma, bulgur, tuz ve karabiberi iyice yoğurun.
- Tepsiye biraz un dökün.
- Küçük Küçük köfteler yaparak unlu tepsiye atın.
- Hepsi tamamlanınca tepsiyi sallayarak bütün köftelerin unlanmasını sağlayın.
- Patates, sarımsak ve havucu doğrayın, az sıvı yağda 3-4 dakika çevirin.
Daha fazla öğe...
Taplama hamuru nasıl yapılır?
Hamuru hazırlamak için; un ve tuzu derin bir kaba koyup karıştırın. Suyu da aktarıp yoğurmaya başlayın. Elde ettiğiniz
hamur elinize hafifçe yapışacaktır.
Hamuru toparlayın ve oda sıcaklığında en az bir saat bekletin.
Ankara ekmeği nasıl yapılır?
Kızılcahamam Bazlaması Tarifi Kızılcahamam bazlaması hazırlamak için öncelikle maya ve şeker karıştırılır. Ardından karışıma un eklenir. Tuz da eklendikten sonra ılık su eklenerek yavaş yavaş yoğurma işlemine başlanır. Oluşan hamur iyice yoğurulduktan sonra bezle örtülerek ılık bir yerde mayalanması için bırakılır.