Kızartmanın üzerine domates sosu nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kızartmanın üzerine domates sosu nasıl yapılır?
  2. Kızartmak için sos nasıl yapılır?
  3. Domates soslu patates kızartması nasıl yapılır?
  4. Kızartma sırası nasıl olmalı?
  5. Domatesli kızartma nasıl yapılır?
  6. Kızartma yaparken önce hangisi kızartılır?

Kızartmanın üzerine domates sosu nasıl yapılır?

Domates sosu için zeytinyağını bir tavaya alın ve ısıtın. Rendelenmiş ya da robottan çekilmiş domatesleri tavaya alın ve göz göz kaynamaya başlayınca, üstlerine rendelenmiş ya da küçük doğranmış sarımsakları ekleyin. Salçaları da ekledikten sonra, salçalar eriyene dek karıştırın ve baharatlarını ilave edin.

Kızartmak için sos nasıl yapılır?

Sos yapımı:
  1. Margarini sos tenceresine yada tavaya alın, ince ince kıydınız sarmısakları ekleyin ve kavurun. Sarmısakların renkleri hafifçe dönmeye başladığında küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
  2. 1 yemek kaşığı ketçap ve tuz ekleyerek domatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Domates soslu patates kızartması nasıl yapılır?

Domates sos için domatesleri rendeleyin (kabuklarını rendelememeye dikkat edin). Tavaya sıvıyağı alın, üzerine ince kıydığınız sarımsağı ilave ederek hafifçe soteleyin (yakmamaya dikkat edin) Rendelediğiniz domatesleri sarımsakların üzerine ilave edin. Tuzunu ekleyerek suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin.

Kızartma sırası nasıl olmalı?

Sıvı yağda önce patatesler sonra kabaklar, patlıcanlar en son da sonra biberler ve pırasaları kızartılır. Kızaran sebzeler peçete serilmiş tabaklara alınır ve yağı emdirilir. Soğuk olarak servis tabağına alınır, ılık yada soğuk olarak servis yapılır.

Domatesli kızartma nasıl yapılır?

Domates Soslu Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Patatesleri soyup istediğimiz gibi kesiyoruz.
  2. Patlıcanları alalı soyduktan sonra küçük küpler şeklinde kesiyoruz.
  3. Biberleri de ortadan dörde bölüyoruz. ...
  4. Sos için domatesleri küçük kareler şeklinde doğruyoruz.
  5. Tavaya sıvı yağ katıp 5 dk domatesleri pişiriyoruz.
Daha fazla öğe...

Kızartma yaparken önce hangisi kızartılır?

Sıvı yağda önce patatesler sonra kabaklar, patlıcanlar en son da sonra biberler ve pırasaları kızartılır.