İçindekiler:
- Tahinli gözleme nasıl olur?
- Tavada tahinli nasıl yapılır?
- Tahinli katmer hangi yöreye ait?
- Katmere şerbet konur mu?
- Bursada tahinli pide nerede yenir?
Tahinli gözleme nasıl olur?
Tahin Pekmezli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle tahin ve pekmezi karıştırıyoruz.
- Daha sonra yufkayı açıp tahin pekmez karışımını yufkaya sürüyoruz.
- Üzerine isterseniz 1, 5 tatlı kaşığı toz şeker dökebilirsiniz.
- İnce ince kıydığımız cevizleride yufkanın üzerine döktükten sonra gözlemeyi katlıyoruz.
Daha fazla öğe...
Tavada tahinli nasıl yapılır?
Tahinli Katmer
Tavada Tarifi Yapılışı Bezeyi unladığımız masanın üzerinde merdaneyle tabak büyüklüğünde açıp arasına 2 yemek kaşığı
tahin sürüp ,rulo şeklinde sarıp kıvırıp birleştirelim. Elimizle bastırarak inceltin, ısıttığımız
tavada altı kısık bir şekilde yavaş yavaş pişirelim.
Tahinli katmer hangi yöreye ait?
Katmer Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde özellikle Gaziantep ve civarında tatlı olur ve antep fıstığıyla yapılır. Ege Bölgesinde tuzlu bir hamurişidir ve genellikle tahinle yapılır.
Katmere şerbet konur mu?
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az yağ koyup
katmeri arkalı önlü kızartıp arzunuza göre dilimleyin. Şeker ile suyu karıştırıp 5 dakika kaynatın ve
şerbeti hazırlayın.
Katmerin üzerine dökün ve servis tabağına alın.
Bursada tahinli pide nerede yenir?
Tahinli Pide Bursa'da nerede yenir? Yolunuz Bursa'ya düştüğü zaman özellikle şehir merkezini gezerken karnınınız acıkırsa, Demirtaş Paşa Metro İstasyonu'na komşu olan Abdal Camii civarına gitmeyi unutmayın.