İçindekiler:
- Kalacoş nasıl yapılır?
- Bayburt Galacoş nedir?
- Galacoş hangi yöreye ait?
- Kasefe kaç kalori?
Kalacoş nasıl yapılır?
Yağ kızınca soğanları içinde, pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulmuş soğanlara kavurmayı katıp karıştırın, tuzunu ayarlayın. kuru keşi biraz ılık su ile ezerek topaklarını dağıtın. Tavadaki malzemeye ekleyip bir taşım kaynatın ve tavayı ateşten alın.
Bayburt Galacoş nedir?
Galacoş -
Bayburt Kullanılan malzemeler : 250 gr yeşil mercimek, 200 gr. tereyağı , ½ kg. kıyma, 1 adet soğan (irice) , 2 kaşık salça, 250 gr. gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi. Hazırlanışı : Mercimek, et, soğan, salça ve yağ ile birlikte mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir.
Galacoş hangi yöreye ait?
Bayburt yöresine
ait, oldukça doyurucu ve bol proteinli bir tarif önerimiz var! Tarif doyurucu olmasının yanı sıra içinde kıyma olmasına rağmen ekonomik bir tarif. Çünkü oldukça bereketli ve evdeki malzemelerle hazırlayıp kalabalık sofralarınızda tüketebilirsiniz.
Kasefe kaç kalori?
1 porsiyonu ise 152.6 gram olup 428.1
kalori içermektedir. Bu yemek Yağ,
Kalori, Kolesterol yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Yağ ihtiyacının %41.4, günlük
Kalori ihtiyacının %21.4 ve günlük Kolesterol ihtiyacının %12.7'sini karşılar.