İçindekiler:
- Et kavurma sulu nasıl yapılır?
- Et Kavurmasına salça konur mu?
- Kavurma yapmak için hangi yağ kullanılır?
Et kavurma sulu nasıl yapılır?
Sulu Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuşbaşından biraz daha küçük doğranmış olan etinizi alın ve 3 dakika kadar ocakta kızdırdığınız bir düdüklü tencerenin içerisine alın.
- Tahta bir kaşık yardımıyla bir kaç kez karıştırın ve etler suyunu salıp tekrar çekene dek, ara ara karıştırmaya devam edin.
Daha fazla öğe...•BE
Et Kavurmasına salça konur mu?
Et Kavurma Tarifi Yapılışı Önce etleri tavada suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Sonra ayrı bir tencerede zeytinyağı ve soğanı kavuruyoruz.Soğanlar pembeleşince
eti, sarımsağı ve baharatları ekliyoruz. Salçaları koyup iyice karıştırıyoruz .
Kavurma yapmak için hangi yağ kullanılır?
Kahvaltılık
Kavurma 1 kilogram kuşbaşı kuzu eti, 1 adet kuru soğan, 150 gr. iç
yağı ya da kuyruk
yağı, 1 tatlı kaşığı tuz.
Kavurma tencerenize 2-3 çorba kaşığı sıvı
yağ ekledikten sonra yağın kızmasını bekleyin ve ardından kuşbaşı doğradığınız eti ilave ederek 4-5 dakika karıştırarak kavurun.