Fırında karnıyarık patlıcanı nasıl pişer?

İçindekiler:

  1. Fırında karnıyarık patlıcanı nasıl pişer?
  2. Karnıyarık fırında kaç derecede pişer?

Fırında karnıyarık patlıcanı nasıl pişer?

Patlıcanları tuzlu suya koyun. Fırın ısınınca patlıcanları sudan alıp üzerilerine çatal yardımıyla çok derin olmayan delikler açın. Daha sonra patlıcanları azıcık yağ ile yağlayın. Patlıcanları fırında kızarırken yaklaşık 20 dakika pişirin.

Karnıyarık fırında kaç derecede pişer?

Her patlıcanın üzerini yarım biber ve bir domates dilimi ile süsleyin. Tepsinin kenarından 2 su bardağı sıcak suyu dökün. Önceden ısıtılmış ve 200 dereceye ayarlanmış fırında 30-35 dakika pişirin.