İçindekiler:
- Yoğurtlu karabuğday nasıl yapılır?
- Yoğurtlu karabuğday kaç kalori?
- Karabuğday bağırsakları çalıştırır mı?
- Kara buğday nasıl haşlanır?
- Karabuğday Kabizliga iyi gelir mi?
Yoğurtlu karabuğday nasıl yapılır?
yapılışı- Buğdayı yıkayıp süzdükten sonra aynı miktar su ve tuz koyarak kaynatın, kaynadıktan sonra ocağı kısıp suyu tamamen çekinceye kadar pişirin.
- Salatalıkları küçük küçük doğrayıp ekleyin.
- Yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsağı karıştırın, buğdaya ekleyin. Baharatları da ekledikten sonra karıştırıp servis edin.
Yoğurtlu karabuğday kaç kalori?
1 Çay Bardağı Miktara Göre Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Çay Bardağı / 50 g |
|---|
| Kalori | 92 kcal | 46.0 kcal |
| Karbonhidrat | 19.94 g | 1.0 g |
| Lif | 2.7 g | 1.4 g |
| Protein | 3.4 g | 1.7 g |
7 satır daha
Karabuğday bağırsakları çalıştırır mı?
Kabızlığı önler: Sindirim sistemi üzerinde oldukça olumlu etkileri olan
karabuğday, lif kaynağıdır. Bu özelliği sayesinde tam bir
bağırsak dostudur ve sindirimi kolaylaştırıcı etkileri vardır.
Kara buğday nasıl haşlanır?
Yapılışı: Karabuğdayı yıkayıp süzün. 1,5 sy bardağı su ile birlikte küçük ir tencereye alın ve kapağı aralık olarak suyunu çekinceye kadar 12-13 dakika kadar pişirin. Suyu çeken hafifçe patlayıp yumuşayan buğdayları ocaktan alın.
Karabuğday Kabizliga iyi gelir mi?
Karbuğdaydaki lif zenginliği, özellikle ara sıra meydana geldiğinde
kabızlık için idealdir. Lif içeriği için bağırsak geçişini düzenlemek ve geliştirmek faydalıdır.
Karabuğday ile ilgili birçok bilimsel çalışmada, içeriğindeki lif nedeniyle kolon kanserini önlemeye yardımcı olduğu bulunmuştur.