Kağıtta levrek Fileto nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kağıtta levrek Fileto nasıl yapılır?
2. Tavada levrek buğulama nasıl yapılır?
3. Levrek yağlı bir balık mı?

Kağıtta levrek Fileto nasıl yapılır?

Balıkların içine birer adet defne yaprağı ve limon dilimi yerleştirin. Üzerlerine bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Yağlı kağıdı balıkların üstüne kapatın kenarlarını hava almayacak şekilde kıvırın. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 25-30 dk kadar pişirin.

Tavada levrek buğulama nasıl yapılır?

Levrek Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve ilk önce sarımsakları, sonra da levrek dilimlerini dizip arkalı önlü 1-2 dk kızartın (mühürleyin) ve sonra altını kapatın.
2. Başka bir tencerede, tereyağı ve biberleri 3-4 dk kavurun.
3. Kavurduğunuz biberleri, diğer tavadaki balıkların üzerine serin.

Daha fazla öğe...

Levrek yağlı bir balık mı?

Az yağlı olmasının yanında belirgin lezzetiyle de fark yaratan levrek, birçok şekilde sofralarda yer alabilir. Balık severler levrek nasıl pişirilir sorusuna, kendi zevklerine uygun değişik cevaplar bulabilecektir.