İçindekiler:
- Dışı çıtır kek nasıl yapılır?
- Isveç keki nasıl olur?
- Kekin kuru olması için ne yapmalıyız?
- Alman keki nasıl yapılır?
- Kekin içi neden kurur?
- Karpatka pastası nasıl yapılır?
Dışı çıtır kek nasıl yapılır?
Dışı Kıtır Kek Tarifi Yapılışı Üzerine yağı ve sütü ekleyip 1dk kadar çarptıktan sonra içine unu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip 2 dk çırpın. Yağladığınız
kek kalıbına yarısını dökün. Kalan yarısına kakao ilave edip biraz karıştırdıktan sonra
kek kalıbına boşaltın. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Isveç keki nasıl olur?
İsveç Keki Tarifi Nasıl Yapılır?- Tereyağını eriterek soğumaya bırakın.
- Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde çırpın.
- Un, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırarak yumurta-şeker karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Son olarak ılıyan tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Daha fazla öğe...•BE
Kekin kuru olması için ne yapmalıyız?
Kaloriyi veya yağ içeriğini daha az yağ kullanarak azaltmaya çalışmayın; bunun yerine, yağ yerine elma püresi kullanmayı deneyin; bu da kekinizi nemli tutar ve yağ içeriğini azaltır. Yumurta beyazları da bir keki kurutabilir, bu yüzden tarifinizin gerektirdiğinden daha az yumurta beyazı kullanmayı deneyin.
Alman keki nasıl yapılır?
Pratik Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?- Bir kapta yumurta ve şekeri koyulaşıp, beyazlaşana kadar iyice çırpın.
- Ardından sıcağa yakın su ve sıvı yağı ekleyip, karıştırın. ...
- Tabanına yağlı kağıt serilmiş kalıba harcı boşaltın. ...
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Daha fazla öğe...
Kekin içi neden kurur?
Kekin hamur kıvamında kalmasının ilk nedeni, tarif ölçüleri doğru uygulamaktır. ... Bu yüzden tarif ölçülerinden fazla sıvı eklemesi yaptıysanız, aynı miktarda un veya kakao ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Bir diğer
neden ise, gereğinden fazla kabartma tozu kullanmaktır.
Karpatka pastası nasıl yapılır?
Karpatka Tarifi Nasıl Yapılır?- Hamuru için ufak bir tencerede su, tereyağı ve tuzu orta ateşte kaynar hale getirin. ...
- Bu işlem 3-5 dakika sürebilir. ...
- Ilınan hamura kabartma tozunu ve tek tek yumurtaları karıştırarak yedirin. ...
- 190-200 derecelik fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
Daha fazla öğe...•BE