Salatalık turşu suyu nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

1. Salatalık turşu suyu nasıl hazırlanır?
2. Çubuk turşusuna ne konur?
3. Çubuk Turşu Festivali ne zaman 2021?
4. Turşu için 5 litre suya ne kadar tuz konur?

Salatalık turşu suyu nasıl hazırlanır?

Turşu Suyu Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerenin içerisine sıcak içme suyunu alın.
2. Diğer malzemeleri tencerenin içerisine ekleyin ve tuz eriyinceye kadar karıştırın.
3. Ardından turşu suyunun soğuması için, oda sıcaklığında bekletin.
4. Sterilize edilen kavanozun içerisine taze sebzeleri yerleştirin.

Daha fazla öğe...•BE

Çubuk turşusuna ne konur?

1 kg havuç, 1 kg salatalık, 1 kg körpe yeşilbiber, 10 adet kırmızı biber, 1 kg yeşil domates, 5-6 çorba kaşığı kaya tuzu, 1 su bardağı üzüm sirkesi, 10-12 diş sarımsak, maydanoz, dereotu ve defne yaprağından herhangi biri.

Çubuk Turşu Festivali ne zaman 2021?

Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali, Ankara'nın Çubuk ilçesinde 5-8 Eylül tarihleri arasında yapılacaktır.

Turşu için 5 litre suya ne kadar tuz konur?

Suyu için;

1. 12 bardak hazır su veye kaynatılmış ılık su.
2. 1 buçuk su bardağı sirke.
3. 1 çay kaşığı limon tuzu.
4. 1 yemek kaşığı toz şeker.
5. 5 yemek kaşığı tuz ve sonradan yarım yemek kaşığı üzerine dökmek için tuz.