Simit nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Simit nasıl yapılır?
2. Hazır simitlerin içinde ne var?

Simit nasıl yapılır?

İstanbul simidi, un, su, tuz ve mayadan hazırlanıyor. Halka haline getirilen hamur ise önce pekmezli suya ardından da susama bulanarak taş fırınlarda pişirmeye bırakılır. Çıtır çıtır simidin önce kokusunu sonra da muhteşem lezzetini duyarız.

Hazır simitlerin içinde ne var?

Simit temelde, susam, un, maya ve pekmez gibi malzemelerden oluşur.