İçindekiler:
- Brokoli karnabahar havuç nasıl Haşlanmalı?
- Brokolinin yeşil kalması için ne yapılır?
- Karnabahar ile brokoli birlikte haşlanır mı?
- Karnabahar brokoli havuç salatası nasıl yapılır?
- Karnabahar brokoli haşlaması nasıl yapılır?
- Brokoli karnabahar salatası nasıl oluyor?
Brokoli karnabahar havuç nasıl Haşlanmalı?
Kaynayan suyun içine dallarına ayırdığınız
brokoli ve karnabaharları koyun. Hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. 2 adet havucun da kabuklarını soyup, küçük bir tencere içinde haşlayın. Daha sonra haşladığınız
brokoli,
karnabahar ve havucun suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
Brokolinin yeşil kalması için ne yapılır?
Brokoli pişirildikten sonra hemen kaynadığı sudan alınarak buzlu ya da soğuk bir suya batırılarak şoklama işlemi yapılmalıdır. Daha sonra pişirme işlemi sonlandırılarak
brokolinin piştikten sonra
yeşil kalması sağlanabilir.
Karnabahar ile brokoli birlikte haşlanır mı?
Ayıklanıp yapraklarına ayrılan
karnabahar ve
brokoli kaynayan suda yumuşayana kadar
haşlanır. ( haşlarken brokoliyi suya en son atın yada ayrı haşlayın çünkü karnabahardan daha çabuk
haşlanıyor) Bir yandan havuçlar temizlenir, rendelenir veya dilediğiniz bir aparatla şekilli kesebilirsiniz.
Karnabahar brokoli havuç salatası nasıl yapılır?
Brokoli,
karnabahar ve
havuçları buharda pişirin ya da çok az suda haşlayın. Haşladığınız sebzeleri
salata kasesine alıp soğumalarını bekleyin. Bu esnada dereotu, taze soğan ve közlenmiş biberi ince ince doğrayın. Mısır, biber, yeşillikler, tuz, limon suyu ve zeytinyağını sebzelere ilave edin.
Karnabahar brokoli haşlaması nasıl yapılır?
Karnabahar ve brokoliyi çiçeklerine ayırıp bol suyla yıkayın. Havuçları soyup dilimleyin.
Brokoli,
karnabahar ve havuçları buharda pişirin ya da çok az suda haşlayın. Haşladığınız sebzeleri salata kasesine alıp soğumalarını bekleyin.
Brokoli karnabahar salatası nasıl oluyor?
Brokoli,
karnabahar ve havuçları buharda pişirin ya da çok az suda haşlayın. Haşladığınız sebzeleri
salata kasesine alıp soğumalarını bekleyin. Bu esnada dereotu, taze soğan ve közlenmiş biberi ince ince doğrayın. Mısır, biber, yeşillikler, tuz, limon suyu ve zeytinyağını sebzelere ilave edin.