İçindekiler:
- Kışlık Yiyecek Hazırlıkları nelerdir?
- Derin dondurucuya hangi sebzeler konur?
- Kışlık sebzeler nasıl konur?
Kışlık Yiyecek Hazırlıkları nelerdir?
Kışlık Hazırlıklar - Kış Hazırlıkları- Ezme Turşu.
- Kurudan Asma Yaprağı
- Yemeklik Sebze Suyu.
- Soğan Turşusu.
- Salamura Yaprak.
- Kışlık Kavurma.
- Haşlama Turşu.
- Dondurucudan Taze Fasulye Pişirme.
Daha fazla öğe...
Derin dondurucuya hangi sebzeler konur?
Sebzeleri dondurucuya koymadan önce kavurmak ya da haşlamak gerekir. Ancak bu çok kısa sürmeli ve
sebzeler diri bırakılmalıdır. Şoklama, haşlanan
sebzeleri buzlu suya koymaktır, tazeliğini korumaya yardımcı olur. Buzdolabı poşeti ya da saklama kaplarının içinde derin
dondurucuya koyabilirsiniz.
Kışlık sebzeler nasıl konur?
Sebzeleri dondurucuya koymadan önce kavurmak ya da haşlamak gerekir. Ancak bu çok kısa sürmeli ve
sebzeler diri bırakılmalıdır. Şoklama, haşlanan
sebzeleri buzlu suya koymaktır, tazeliğini korumaya yardımcı olur. Buzdolabı poşeti ya da saklama kaplarının içinde derin dondurucuya koyabilirsiniz.