İçindekiler:
- Sade sodalı poğaça nasıl yapılır?
- Maden suyuyla poğaça nasıl yapılır?
- Poğaça hamuruna maden suyu konur mu?
- Poğaçaya kabartma tozu yerine karbonat konur mu?
Sade sodalı poğaça nasıl yapılır?
Yapılışı:- 2 su bardağı kadar unu büyük bir kabın içine koyun. Şekeri ve tuzu koyup (instant maya kullanacaksanız mayayı da koyun) unla harmanlayın. ...
- Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle bastırarak yuvarlayın. ...
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
Maden suyuyla poğaça nasıl yapılır?
Bayatlamayan Yumuşacık Maden Sulu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?- Süt ve suyu ısıtıyoruz. ...
- Yoğurma kabına süt, şeker, su ve mayayı katıp karıştırıyoruz. ...
- Daha sonra yağ, tuz, maden suyunu karıştırıp, unu ekliyoruz. ...
- Uzun süre yoğuruyoruz. ...
- Üzerini streç film ile kapatıp, mayalanması için sarıyoruz.
Daha fazla öğe...
Poğaça hamuruna maden suyu konur mu?
Bayatlamayan Yumuşacık
Maden Sulu
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler.
Hamuru İçin; 1 su bardağı ılık süt. ... 1 su bardağı
maden suyu (1 şişe, oda sıcaklığında)
Poğaçaya kabartma tozu yerine karbonat konur mu?
1 paket
karbonat 1 paket
kabartma tozuyla aynı etkiyi yaratmaz. O tariflerin içerisine 1,5 - 2 çay kaşığı kadar
karbonat ilave edip, üzerine birkaç damla limon suyu ilave ederek etkisini ortaya çıkarın. Karbonatla yapılan kekler daha yoğun kıvamlı, poğaçalar daha tok, kurabiyeler ise daha dayanıklı olacaktır.