İçindekiler:
- Gülüt nedir nasıl yapılır?
- Gülüt keki hangi yöreye aittir?
- Mısır unundan hamur nasıl yapılır?
Gülüt nedir nasıl yapılır?
Yapımı için malzemeler- 3 adet yumurta.
- 1,5 su bardağı şeker.
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt.
- 1,5 su bardağı mısır unu.
- 1,5 su bardağı beyaz un.
- 2 paket kabartma tozu.
- 1 paket vanilya.
Gülüt keki hangi yöreye aittir?
Sivas yöresinde sıklıkla yapılan
gülüt kek sünger gibi yumuşacık bir
kek tarifi.
Mısır unundan hamur nasıl yapılır?
Beş su bardağı
mısır unu ile 2 yemek kaşığı beyaz un karıştırılır. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı karbonat eklenir.
Mısır ekmeği harcına 1 tatlı kaşığı tuz serpilip, yarım çay kaşığı kadar sıvı yağ eklenir. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelene kadar yoğurulur.