İçindekiler:
- Taşköprü sarımsağı neden meşhur?
- Taş köprü sarımsağı nasıl anlaşılır?
- Kastamonu sarımsağının özelliği nedir?
- Kastamonu sarımsağı nasıl olur?
- Taşköprü sarımsağının özellikleri nelerdir?
- Çin sarımsağı yenir mı?
Taşköprü sarımsağı neden meşhur?
İlçede yetiştirilen
sarımsağın diğer sarımsaklardan tadı ve aromasıyla ayrıldığına işaret eden Çatal, "
Taşköprü, dünyaca ünlü 'beyaz altın'ın başkentidir.
Taşköprü sarımsağının özelliği, selenyumun yüksek olmasıdır. 600 bin sene önce burada bir volkan patlaması olmuş ve selenyum bu şekilde yükselmiş.
Taş köprü sarımsağı nasıl anlaşılır?
Bu yönleriyle diğer
sarımsak türlerinden ayrılan
Taşköprü sarımsağı daha acı ve keskin kokuludur.
Taşköprü sarımsağı temmuzun 2. haftası hasat edilir. Bundan önce hasat edilen hiçbir
sarımsak Taşköprü Sarımsağı değildir. Eğer size bu tarihten önce
sarımsak satmaya çalışan varsa onlar
Taşköprü Sarımsağı değildir.
Kastamonu sarımsağının özelliği nedir?
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici
Özellikleri: Taşköprü
Sarımsağı'nın baş kabuk rengi beyaz, diş kabuk rengi pembe, diş et rengi krem-sarıdır. Kokusu keskin ve kendine özel acılığı vardır. ... Kanser önleyici ve risk azaltıcı madde olan selenyum elementi Taşköprü
Sarımsağı dışındaki sarımsaklarda yok denecek kadar azdır.
Kastamonu sarımsağı nasıl olur?
Ancak yerli, yani
Kastamonu sarımsağı ise bundan çok farklı
olur. İçi mor
olur. Dışı krem rengi ve kök kısmı kahverengi
olur. Aroması çok kuvvetli ve kalıcıdır.
Taşköprü sarımsağının özellikleri nelerdir?
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici
Özellikleri:
Taşköprü Sarımsağı'nın baş kabuk rengi beyaz, diş kabuk rengi pembe, diş et rengi krem-sarıdır. Kokusu keskin ve kendine özel acılığı vardır. Diğer sarımsaklara nazaran daha acıdır. Tıbbi
özellik açısından en değerli sarımsaktır.
Çin sarımsağı yenir mı?
Kesinlikle uzak durun.
Çin dünya
sarımsak pazarının yüzde seksenini elinde bulunduruyor. Bu nedenle
Çin üretimi
sarımsakları ülkemizde de kolayca bulmanız mümkün. Ancak uzmanlar kesinlikle yerli
sarımsağın kullanılmasını,
Çin sarımsağından uzak durulması gerektiğini vurguluyor.