İçindekiler:
- Mayasız poğaça nasıl yapılır?
- Poğaçaya beyaz sirke konur mu?
- Pizza hamura maya yerine kabartma tozu kullanılabilir mi?
Mayasız poğaça nasıl yapılır?
Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?- Süt, sıvı yağ, yumurtayı geniş bir kaseye alın. ...
- Elemiş olduğunuz unun yarısını, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. ...
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmiş olmasınız.
- Hamuru önce 4 eşit parçaya, ardından her parçayı 3 eşit parçaya bölerek toplamda 12 adet hamur parçası elde edin.
Daha fazla öğe...
Poğaçaya beyaz sirke konur mu?
Beyaz sirke kullanım alanları çok geniştir.
Beyaz sirkenin diğer sirkelere göre kokusu daha güçlü ve tadı daha keskindir. Bu yüzden
beyaz sirkeyi yemeklere direkt eklemeyi tercih etmeyebilirsiniz. ...
Beyaz Sirke ile Pişirme:
Beyaz sirke, unlu mamuller için bir mayalayıcı olarak kabartma tozu ile birlikte kullanılabilir.
Pizza hamura maya yerine kabartma tozu kullanılabilir mi?
Gerçek
pizza hamuru mutlaka mayayla olmaktadır. Fakat birçok insanın midesini
maya rahatsız edebilir ya da mayadan hoşlanmıyor olabilir. İşte bu tarifte
maya sevmeyenler için mayasız
pizza hamuru tarifi vereceğiz. Bu tarifte
maya yerine yoğurt ve
kabartma tozu kullanıyoruz.