İçindekiler:
- Etsiz Patlıcan oturtması nasıl yapılır?
- Kıymasız patates oturtma nasıl yapılır?
Etsiz Patlıcan oturtması nasıl yapılır?
TARİFİ -
NASIL YAPILIR ? : Kuru soğanı az yağla birlikte kavuruyoruz, içine soyulup doğranmış domatesi,tuzu ekleyip, pişiriyoruz. Daha sonra kızarttığımız
patlıcanları, sarımsağı koyup, birazda öyle pişiriyoruz. Servis ederken, patatesi biberi ekliyoruz.
Etsiz Patlıcan Oturtma hazır.
Kıymasız patates oturtma nasıl yapılır?
Lezzetli
Patates Oturtma (Etsiz) Tarifi Yapılışı Patatesleri yarım ay şeklinde doğrayın ve yıkayın. Patatesleri soğanların üzerine dizin. Baharatlarını tuzunu salçasını sıvı yağını ekleyip güzelce kısık ateşte 10 dakika kavurun. Sonra 2 su bardağı suyu ilave edin. 25 dakikaya yakın kısık ateşte pişirin.