Mangalda hangi balık daha güzel olur?

İçindekiler:

1. Mangalda hangi balık daha güzel olur?
2. Çupra ızgara olur mu?
3. Izgarada hangi balık lezzetli olur?

Mangalda hangi balık daha güzel olur?

Mangala en çok yakışan balıklardan birisi olan uskumru, özellikle Kasım ayında daha yağlı olduğundan mangalda pişirildiğinde çok lezzetli olur. Uskumru mangalda iriliğine göre bütün olarak ya da fileto şeklinde pişirilebilir.

Çupra ızgara olur mu?

Çupranın; fırında, mangalda; tavada veya ızgara olarak pişirilmesi mümkündür.

Izgarada hangi balık lezzetli olur?

Mangala en çok yakışan balıklardan birisi olan uskumru, özellikle Kasım ayında daha yağlı olduğundan mangalda pişirildiğinde çok lezzetli olur. Uskumru mangalda iriliğine göre bütün olarak ya da fileto şeklinde pişirilebilir.