İçindekiler:
- Karnabahar köftesi fırında nasıl olur?
- Karnabahardan nasıl köfte yapılır?
Karnabahar köftesi fırında nasıl olur?
Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili
fırın tepsisi içine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece
fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırında karnabahar köftesi piştikten sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Karnabahardan nasıl köfte yapılır?
Soğanı rendeleyin. Rendelenmiş soğan, yumurta, baharatlar, galeta unu ve tuzu bir kasede karıştırın ve haşlanmış
karnabaharı da ekleyip iyice yoğurun. Harcınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin ve kızartın. Dilerseniz köftelerinizi sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.