İçindekiler:
- Humus Ezmesi nasıl yapılır?
- Orjinal humus nasıl yapılır?
- Humus nasıl yapılır evde?
- Humus üzerine ne konur?
- Humusa hangi baharatlar konur?
- Humus malzemeleri nelerdir?
- En kolay Humus nasıl yapılır?
Humus Ezmesi nasıl yapılır?
Humus Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Önceden haşlanmış nohutu, yarım çay bardağı sıcak suyu ve sarımsağı robotta pürüzsüz olana dek çekelim.
- Tahin ,limon ,tuz ve kimyon ekleyip tekrar robottan çekelim.
- Cezveye tereyağını alıp eritelim. ...
- Hazırlamış olduğumuz humus ezmesini tabağa alıp şekil verelim. (
Daha fazla öğe...
Orjinal humus nasıl yapılır?
Humus ( Orjinal Tarif ) Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle nohutu robottan çekip geniş kaba alıp kalan malzemeleri de teker teker ekleyelim.
- Daha sonra iyice karıştırıp kremadan koyu bir kıvam alınca uygun bir tabağa açalım.
- İçine kimyon, pul biber serpip limon suyu da sıkıp üst malzemesini dizelim.
Humus nasıl yapılır evde?
Humus Nasıl Yapılır?- Nohutları bir gece öncesinden ıslatın. Ertesi gün yıkayıp bir tencereye alın. ...
- Sarımsakları soyun. ...
- Limon suyu ve tahini ilave edip karıştırın. ...
- Humusu servis tabağına alın. ...
- Humusu, karides güveç veya maklube ile birlikte servis edebilirsiniz.
Humus üzerine ne konur?
Kimyon, nane, dereotu eklenmesi tercihe bağlıdır. Kıvamını kalınlaştırmak için azıcık yağ, açmak için su katılıp karıştırılır. Tabağa alınan karışımın
üzerinde sızma zeytin yağı gezdirilip ince kıyılmış maydanoz ve toz kırmızı biber eklenir.
Üzerine orta yere süs maksadı ile bir iki haşlanmış nohut eklenebilir.
Humusa hangi baharatlar konur?
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Hummus Arapça nohut anlamına gelmektedir.
Humus malzemeleri nelerdir?
Humus Tarifi İçin Malzemeler- 2su bardağınohut(250 g) (tercihen Koçbaşı)
- 1tatlı kaşığıkarbonat(arzuya göre)
- 2adetlimon.
- 1/2su bardağıtahin(90-100 ml)
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkimyon.
En kolay Humus nasıl yapılır?
Haşlanmış 2 su bardağı nohutu bir mutfak robotunun içine alın. Üzerine 2 diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını, sıkılmış limon suyunu, şekeri, baharatlarını ve suyu ekleyip püre haline gelene dek robottan geçirin. Elde edilen humusu bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber gezdirip servis edin.