Yoğurtlu saç böreği nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Yoğurtlu saç böreği nasıl yapılır?

Yoğurtlu saç böreği nasıl yapılır?

Un, tuz ve su ile hamur yoğur, altı beze yap. Yoğurdu su ile ez, tuz, soğan, yumurta kırmızıbiber ve kaymağı da koyup iyice karıştır. Bezenin birini aç, yarısına yoğurtlu iç sür, diğer yarısını, üzerine kapat, parmak uçları ile kenarlarına bastır. Saç üzerinde iki tarafını da pişir.