Nevşehir köftesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Nevşehir köftesi nasıl yapılır?
2. Ürgüp Köftesi nasıl oluyor?

Nevşehir köftesi nasıl yapılır?

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dana kıymayı bir tepsiye alalım.
2. Yumurta ve bulgurları katıp karıştırın.
3. Soğan rendesi ve baharatları ekleyin. Un ve su ilave edip kıvam alana kadar yoğurun.
4. Sonra küçük yuvarlak şekiller verin. ...
5. Tencerede tereyağını eritin. ...
6. Salçasını ilave edin. ...
7. 10 dakika pişirin.

Ürgüp Köftesi nasıl oluyor?

Ürgüp Köftesi /Nam-ı Diğer Ayak Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesi rendeleyip suyunu sıkalım.
2. Soğanı rondoda iyice çekip suyunu sıkalım.
3. Maydanozları ince ince doğrayalım ve bütün malzemeleri bir kapta birleştirip yoğuralım.
4. En az 1 saat, buzdolabında dinlendirelim. Şekil verip una bulayıp kızgın yağda kızartalım.